Podrobnosti
Popis
Plody určitých druhů rodu Lycium, které patří do čeledi ördögcérna (Lycium), nazýváme goji bobule (Lycii fructus). Malé červené bobule mají léčivé účinky a jsou známé již tisíce let v starověké Asii, zejména v Číně. Původně jim byly přisuzovány zejména omlazující a afrodiziakální účinky. Tibetané jim navíc připisovali mnoho pozitivních zdravotních účinků. Později získaly střední pozici i v západní medicíně a i v současnosti se věnuje mnoho výzkumů goji bobulím, které by měly vědecky potvrdit tisíce let stará pozorování lidu. Bylo prokázáno, že obsahují 18 druhů aminokyselin a 21 druhů stopových prvků, jako je železo, draslík, vápník, zinek, hořčík, selen a kobalt. Navíc se prokazatelně vyznačují vysokým obsahem vitamínu C a obsahují také vitamíny A, B1, B2, C a E.
Návod na použití goji bobulí
Goji bobule, které jsou k dispozici v sušené formě, mají mírně kyselou chuť. Můžete je jíst samotné, smíchat do cereálií, použít k dochucení smoothie nebo salátů. Po namočení do vody po několik minut můžete s nimi doplnit různé přílohy ve změklé formě, což může vést k zajímavým kombinacím, například s dušenou quinoou, kuskusem nebo prosa.
Čistá hmotnost: 150 g
Složení: goji bobule
Původ: -
Průměrná nutriční hodnota na 100 g produktu:
- Energie: 970 kJ / 232 kcal
- Tuky: 36,6 g
- z toho nasycené mastné kyseliny: 0,9 g
- Sacharidy: 22 g
- z toho cukry: 17 g
- Bílkoviny: 22 g
- Vláknina: 7,4 g
- Sůl: 0,01 g
Údaje o nutriční hodnotě jsou pouze orientační! Skutečné hodnoty uvedené na obalu se mohou lišit od zde uvedených. Prosím, kontaktujte naši zákaznickou službu pro aktuální informace o nutriční hodnotě!
